冬(dōng)枣怎么(me)挑甜好(hǎo)吃又甜(tián)？看(kàn)外观的。关于冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃(chī)又甜以及冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜，冬枣怎么(me)挑甜(tián)好(hǎo)吃(chī)呢(ne)，冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃视(shì)频(pín)，冬枣怎么(me)挑选好吃又甜，冬枣(zǎo)挑什(shén)么样的比较(jiào)甜等问题，农商(shāng)网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活(huó)知识：

冬枣可以(yǐ)放冰箱保存吗

　　冬枣是可以放(fàng)冰箱(xiāng)保存的。

　　冬(dōng)枣(zǎo)可以放在冰(bīng)箱保存。 鲜枣保存一般(bān)都选的是冷藏,

　　冷藏(cáng)可以在(zài)一定程(chéng)度上抑制细菌等微生物的滋(zī)生,建议冷藏之(zhī)前(qián)先把预储存的鲜(xiān)枣放(fàng)在5-8℃的温度(dù)下预冷一(yī)两天(tiān)。

冬枣怎么(me)挑甜好(hǎo)吃(chī)又甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个(gè)步骤(zhòu)主要是看冬枣表面(miàn)的颜色，冬枣不是(shì)全青的，也(yě)不是全红的，有些人喜欢选(xuǎn)红色的冬枣，认为红枣越红越(yuè)甜，其实并非(fēi)如(rú)此，冬(dōng)枣(zǎo)是红绿相间的(de)，而且绿与红之间没有完(wán)全(quán)的(de)界(jiè)限，再加上红枣的面积(jī)稍(shāo)大一点(diǎn)，可(kě)能(néng)2/3红(hóng)色，1/3绿(lǜ)色(sè)，这(zhè)样(yàng)冬枣才是最(zuì)好吃的(de)。

　　2、看(kàn)一下它(tā)的硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆(cuì)，含很(hěn)多汁液，重量(liàng)上(shàng)比较压手(shǒu)，因此拿一颗冬枣(zǎo)在手上去捏，如果能轻松捏软，这样(yàng)的冬枣基本(běn)上已经坏了，好的冬枣是非常硬的，捏(niē)不(bù)动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆、汁(zhī)多(duō)才(cái)好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如(rú)不确定这冬枣到底好不(bù)好吃，还可以提前去尝一尝，很多摊位都(dōu)同意去尝(cháng)，如果(guǒ)不让尝的可(kě)以少买(mǎi)一点(diǎn)，先尝一尝(cháng)味道，如果吃起(qǐ)来(lái)外面(miàn)是甜的(de)，里面(miàn)是(shì)不甜的话，这样(yàng)的冬枣(zǎo)就(jiù)是用(yòng)糖水浸泡过的，它(tā)的(de)甜味(wèi)渗(shèn)透不到最里面，而(ér)冬枣(zǎo)自然成熟、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极了(le)。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然(rán)生产的冬枣表面是圆滑的，摸(mō)起(qǐ)来一点都不坑(kēng)坑洼洼，也(yě)不(bù)会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有(yǒu)很(hěn)多(duō)皱褶，这(zhè)样冬枣就(jiù)会变得不新鲜，会流(liú)失一(yī)些水分，所以(yǐ)吃起(qǐ)来味(wèi)道(dào)会大(dà)打折扣。

买冬(dōng)枣时，怎(zěn)样(yàng)才能(néng)选到又脆又甜的？

　　冬枣是在(zài)十月中(zhōng)旬左(zuǒ)右上市的，这个(gè)季节才是时令最新鲜(xiān)的(de)冬(dōng)枣(zǎo)，现在(zài)有很多提前上市的，肯定不是自(zì)然成熟(shú)的(de)，所以建(jiàn)议大(dà)家不要去买，到了季(jì)节自然成熟的(de)冬枣才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好(hǎo)吃的冬枣虽(suī)然看(kàn)上(shàng)去也很(hěn)新鲜，但(dàn)实际上(shàng)口感会相差很多。

　　那么怎(zěn)么(me)样(yàng)才能够(gòu)选(xuǎn)到新鲜又好吃的(de)冬枣呢？在这里(lǐ)就详细告诉大家挑选的技(jì)巧，因为我之前的时(shí)候(hòu)也(yě)特别不会挑，后来回老家的特意请教了枣农(nóng)，问怎(zěn)么样去挑选？学会了之后，每次去买冬枣都能够选到好(hǎo)吃(chī)新鲜又嘎嘣脆的了(le)。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看(kàn)冬枣(zǎo)表面(miàn)的颜色(sè)，冬枣并不是完(wán)全(quán)青色，也不是完全红色(sè)的(de)，有的(de)人喜(xǐ)欢(huān)选(xuǎn)红色的冬枣，以为越红了越(yuè)甜，其实不是，冬(dōng)枣是红绿相间的，而且绿和红之(zhī)间没(méi)有完全的(de)界限，另外红(hóng)色要比(bǐ)绿色稍微面积大一(yī)些，大概(gài)2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样的冬枣才是最好吃的。

　　如果看(kàn)上去(qù)冬枣完全是红色，肯定是(shì)加过(guò)其他的催熟剂或者(zhě)是被(bèi)浸泡过(guò)，这样的不(bù)要选(xuǎn)择。

　　二，看一(yī)下它(tā)的(de)硬度。

　　冬枣是(shì)非常脆(cuì)的，它含有汁液(yè)很(hěn)多，重量上(shàng)就(jiù)比较压(yā)手，所以拿一颗冬枣在手中(zhōng)去捏(niē)一下，如(rú)果能够轻松(sōng)捏软，这样的冬枣基本上就(jiù)已经(jīng)坏了(le)，好的冬枣是非常硬(yìng)，捏(niē)都捏(niē)不动的。

　　冬枣不像(xiàng)我们平(píng)时吃的干的大红冲冠一怒为红颜指的是什么意思，红颜指的是什么意思解释枣冲冠一怒为红颜指的是什么意思，红颜指的是什么意思解释，大红枣会有褶皱，干了也可以吃(chī)，果肉(ròu)还是很香。

　　但冬枣就是吃新鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品(pǐn)尝。

　　如果不确定(dìng)这个冬枣(zǎo)到底(dǐ)好不好(hǎo)吃(chī)，还可(kě)以(yǐ)提前去尝一下(xià)，很多摊位都是同意去尝的，如(rú)果(guǒ)不(bù)让尝(cháng)的(de)可以少买一点(diǎn)，先尝一下口感，如(rú)果吃起来外面甜，越(yuè)往(wǎng)里越不(bù)甜的话，这样的冬枣是(shì)用糖水泡过的，它的甜味(wèi)渗(shèn)透不了最里面(miàn)去，而自然成熟又(yòu)甜又香(xiāng)的(de)冬枣，吃一口之后，全身的果(guǒ)肉都非常甜(tián)。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬(dōng)枣表面是圆滚滚滑溜溜的(de)，摸上去一点没有(yǒu)坑坑洼洼的(de)地(dì)方，也没有褶(zhě)皱(zhòu)处(chù)。

　　如果拿一(yī)个冬枣(zǎo)起来，它的表皮(pí)有很多折(zhé)皱，这(zhè)样的冬枣就不新鲜(xiān)了，会失去一部分水分，这样吃起来口感会大打折扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣的时候要注意到几点(diǎn)啦，按照以上几个方(fāng)法去选择，大概率都能够选到(dào)非常(cháng)好吃(chī)的冬枣。

　　另外就是，一(yī)定要等到(dào)冬(dōng)枣上市的时候(hòu)再买，十月中旬之后，千万不(bù)要早买，早买的冬枣是会被(bèi)处理过。

　　虽(suī)然冬枣口感好，特(tè)别好吃(chī)，但是一定不要多吃，吃(chī)多了也会导致腹痛(tòng)腹泻，不容易消化，所以不论吃什么(me)好吃的美食，一定要适(shì)量才行。

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